Poziom trudno艣ci: 艂atwy Kruche ciasto z truskawkami b臋dzie idealnym wyborem na pyszny i szybki wypiek. Ca艂o艣膰 jest tak prosta, 偶e spokojnie poradzi sobie z ni膮 nawet pocz膮tkuj膮cy cukiernik. Sk艂adniki dla 10 porcji M膮ka pszenna typ 500 350 g 3 szklanki Mas艂o 200 g 1 kostka Cukier 100 g 1/2 szklanki Jajko 1 szt. Proszek do pieczenia 4 g 1 艂y偶eczka
Przepis na kruche ciasto z truskawkami: Do miski wsypa膰 m膮k臋 pszenn膮 tortow膮, proszek do pieczenia i cukier, wymiesza膰. Nast臋pnie doda膰 偶贸艂tka oraz sch艂odzone, posiekane w kostk臋 mas艂o. Szybko zagnie艣膰 jednolite ciasto. Podzieli膰 je na 2 porcje, po 60% i 40% masy. Zawin膮膰 w foli臋 spo偶ywcz膮 i w艂o偶y膰 na minimum godzin臋
Na ostudzony kruchy sp贸d wy艂贸偶 pian臋. Wyr贸wnaj i pouk艂adaj umyte,truskawki przekrojone na p贸艂 (cz臋艣膰 wciskaj膮c w pian臋). Na wierzch zetrzyj reszt臋 zamro偶onego ciasta. Piecz przez 30-40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Po ostygni臋ciu posyp cukrem pudrem. Smacznego! Dodaj do ksi膮偶ki kucharskiej Ugotowane.
Ciasto ponak艂uwa膰 widelcem. Je艣li jest gor膮co i ciasto jest zbyt mi臋kkie warto w艂o偶y膰 blaszk臋 jeszcze na chwil臋 do lod贸wki. Przygotowa膰 truskawki: umy膰, osuszy膰 i pokroi膰 w p贸艂, nast臋pnie doda膰 2 艂y偶ki m膮ki ziemniaczanej i dok艂adnie wymiesza膰.
Przepis na ciasto z truskawkami i bez膮 krok po kroku. Oddziel bia艂ka od 偶贸艂tek i bia艂ka ubij z 140 g cukru na sztywn膮 pian臋, ca艂y czas ubijaj膮c, dodawaj po jednym 偶贸艂tku. Przesiej m膮k臋 pszenn膮 i wymieszaj delikatnie silikonow膮 szpatu艂k膮. Sp贸d tortownicy wy艂贸偶 papierem do pieczenia i wy艂贸偶 ciasto.
Misk膮 potrz膮sn膮膰, aby truskawki by艂y oblepione skrobi膮, po czym przesypa膰 je do piany z bia艂ek i delikatnie, kilkukrotnie przemiesza膰 do po艂膮czenia. Pian臋 z truskawkami wy艂o偶y膰 na ciasto, wyr贸wna膰 i w艂o偶y膰 do piekarnika. Piec godzin臋.
KRUCHE CIASTO Z TRUSKAWKAMI I PIANK膭 - NAJLEPSZY PRZEPIS Sk艂adniki: Kruche ciasto 2 i 1/2 szklanki m膮ki pszennej 250 g mas艂a 5 偶贸艂tek 4 艂y偶ki cukru pudru 2 艂y偶eczki proszku do pieczenia Pianka 5 bia艂ek 1 szklanka cukru 2 opakowania budyniu malinowego bez cukru 1/2 szklanki oleju szczypta soli 500 g truskawek Wykonanie:
XCUQG.
przepis na ciasto kruche z truskawkami i bez膮
